这20道月子粥,做起来简单又方便,节省3倍工作时间!

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文章附图

生完宝宝的产妇消化能力比较差,所以饮食应遵从少吃多餐的原则,同时也应多吃容易消化、容易吸收的流食。


早餐和晚餐避免过分进补,以粥品来代替,更有利于产妇的身体恢复。


下面就推荐20道适合月子里吃的粥,月嫂姐妹平时做给宝妈吃。



桂圆银耳红枣羹


功效:补气养血 美容养颜 


银耳10克、桂圆干15粒、枸杞3克、红枣15粒、冰糖20克,此款甜羹炖煮时间不要过短,不然就炖不出粘稠有胶质的浓汁汤了。



菠菜猪肝粥


功效:补气养血 


小米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐适量、料酒适量;注意菠菜要焯水,的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。



核桃银耳紫薯粥


功效:补钙铁锌硒 


小米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量;煮粥时,大火烧开后,最好用勺子轻轻划几下,以防粘锅。也可以按个人爱好将蜂蜜替换成冰糖,在煮粥时放入即可。



补血养颜粥


功效:补气养血 


红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、小米30克、清水800ml;坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。



山药黑芝麻粥


功效:滋阴润燥、补肾 


小米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克;此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。



鲜虾粥


功效:补钙铁锌硒 


鲜虾6只、大米50克、姜丝、葱花、盐适量;虾入锅后不宜久煮,最好是粥煮好后放入锅中,煮至变色即可。



香菇鸡肉粥


功效:补气养血 滋阴润燥

 

大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量、盐适量、淀粉适量;如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。可以选用喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。




小米南瓜粥


功效:滋阴润燥 


小米80克、南瓜150克、红糖10克、小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,有着“代参汤”的美称。



黑小米金橘粥


功效:补气养血 滋阴润燥 


黑小米、金桔、山药、水;黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。


用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。



八宝莲子羹


功效:滋阴润燥 安神助眠 


莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、蜂蜜适量;适用于脾胃虚弱、食欲不振的朋友。




红枣枸杞小米粥


功效:补气养血 安神助眠 美容养颜 


花生、去核红枣、干桂圆肉少许、枸杞、小米、水适量;煮小米粥煮20分钟就可以了;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭,样子漂亮有胃口,也多些营养。



青菜瘦肉粥  


功效:减肥瘦身 


小油菜、瘦肉、大米、盐、清水一起煮。




紫薯米糊


功效:减肥瘦身 三高调养 


紫薯、小米(大米)适量、清水一起煮。


紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。



南瓜栗子米糊


功效:滋阴润燥 


南瓜1块(约100g)、熟栗子7-8个、小米(大米)适量,加水一起煮。


这款粥除了适合月子期的宝妈,也可以作为辅食给宝宝吃。



栗子粥


功效:滋阴润燥 补肾 


糯米或小米100克(也可以小米和糯米都放一些)、栗子10个(大约150克左右就行)、糖桂花或者白糖适量(不放这些调味也很好喝);做法十分简单,秋冬季节多喝些栗子粥有助于补肾。



红糖小米粥


功效:补气养血 


小米150克、红糖10克、红枣5-10颗、花生碎少许(可不放)、瓜子仁少许(可不放)、清水适量;许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。



白粥


功效:减肥瘦身 

大米、清水;只要20分钟就可以煮出绵滑的白粥。



小米山药粥


功效:补肾 补气养血 


鲜山药约45克、小米50克;平时吃山药能强健体魄。



银耳紫薯粥


功效:润肠通便

 

小米半小碗、银耳4~5朵、紫薯1~2个、蜂蜜适量;这道粥加入了紫薯和银耳,不仅具有滋阴润燥的功效,而且,紫薯的加入,让粥的色泽更加充满食欲,并且,具有润肠通便和降压的功效。



牛奶花生粥


功效:补钙铁锌硒、益智补脑 


糯米100克、花生50克、牛奶100毫升、葡萄干适量、加清水一起煮。


文章分类: 育儿知识
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